Заметил странный факт, что на процессорах Skylake и гипервизоре ESXi 6.7u1 “не отрабатывает” EVC Mode, выставленный в Skylake – все машины стоят в режиме Broadwell.
Обратил внимание, что у нас 80% виртуальных машин работают на virtual hardware(vHW) версии 11, он же Compatibility: ESXi 6.0 and later (VM version 11).
Предположил, что данный уровень дополнительно ограничивает уровень ЦПУ, хотя в EVC and CPU Compatibility FAQ и Enhanced vMotion Compatibility (EVC) processor support ничего про такое поведение не заметил.
Решил пойти опытным путём – создал ВМ и прогнал все версии vHW c 4 до 14. В результате выявилось, что ВМ с vHW от 4 до 12 имеют максимальный EVC Mode -Broadwell, а ВМ с vHW равным 13 или 14 могут быть в режиме Skylake.